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当代2017年第6期  文章正文

热干面记

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  热干面,武汉特色小吃。面身为碱水面,烫熟后淋以芝麻酱,佐以葱花、辣萝卜等,搅拌匀便可食用。热干面面条爽滑筋道,酱汁香浓味美,色泽金黄,常吃不厌。

  ——题记

  1979年冬,他第一次吃热干面。

  那年特冷,小刀似的北风削了一整夜。车站紧临长江,湿冷的江风刺穿绽开棉花的黑工作袄,刺透系在腰间的草绳,经过骨骸,从手和脚滋出芽,生成莓红色的硬疮。丁武他爹袖着手缩着颈子在车站苦等公交,终于来了一辆,司机故意往前多滑了兩百来米,黑压压的候车人如影随形汹涌而至。丁武他爹在人群中左冲右突,灵活得像抹了机油。挤上了车的他刚小小得意一下,竟然被人的怒潮 ……阅读全文

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